L'été en Croatie continentale atteint traditionnellement son apogée à la fin du mois d'août, et l'épicentre du meilleur divertissement, de la convivialité, de la musique de premier ordre et, bien sûr, de l'excellente bière sera une fois de plus la ville aux quatre rivières. Le compte à rebours a commencé – il reste moins d'un mois avant la 38e édition des Journées de la bière de Karlovac, le plus ancien et le plus apprécié des festivals de la bière en Croatie. Du 29 août au 2 septembre, Karlovac se transforme en une scène animée en plein air, attirant des flots de visiteurs de toutes les régions de notre Belle Patrie et des pays voisins, prêts à vivre l'atmosphère unique qui fait de cet événement un rendez-vous incontournable du calendrier estival.

Pendant cinq jours d'un programme intense, l'agitation de la ville cède la place à l'esprit du festival, et les rues et les places résonnent de rires et de musique. C'est un événement profondément ancré dans l'identité de la ville, une manifestation qui, en près de quatre décennies, est devenue synonyme d'adieu à l'été et de création de souvenirs inoubliables. Organisé par la Ville de Karlovac et avec le fidèle partenariat de la bière Karlovačko en tant que sponsor principal, les visiteurs pourront cette année encore s'attendre à un mélange de tradition et de tendances modernes, avec un prix abordable pour la bière Karlovačko pression à 2,50 euros le demi-litre, garantissant que la bonne humeur ne manquera pas.

Spectacle musical sur deux scènes

Le cœur de toute bonne fête est la musique, et les Journées de la bière de Karlovac préparent une fois de plus un véritable régal musical pour tous les goûts. La scène principale sera l'épicentre des événements musicaux où alterneront légendes de la scène locale et nouvelles stars. Le programme est conçu pour satisfaire les appétits musicaux les plus exigeants et comprend des prestations de certains des plus grands noms de la région. Les visiteurs auront ainsi l'occasion d'entendre en direct les sons rock légendaires de Psihomodo Pop, dont l'énergie sur scène ne laisse personne indifférent. Le favori de la région, Baby Lasagna, dont le succès fulgurant a marqué l'année écoulée, fera également danser son fidèle public. Les sons pop seront apportés par des divas comme Vanna, tandis que la populaire Klapa Intrade apportera les mélodies méditerranéennes au cœur de la Croatie. Pour les amateurs de rock, il y a les incontournables Vatra et Kojoti, et les jeunes générations attendent avec impatience les concerts de Nika Turković. La programmation est complétée par des groupes comme TV Eye et Baksa, et pour une dose de nostalgie, le légendaire Plavi orkestar et l'éternel Neno Belan avec ses Fiumens seront présents. Cette liste impressionnante d'artistes garantit que chaque soirée sur la scène principale sera remplie de tubes et d'une ambiance de premier ordre.

Ce ne sera pas moins excitant sur la scène Gastro, qui offre une expérience plus intime mais tout aussi énergique. Ici, les maîtres de la création d'une atmosphère de danse, le groupe Neki to vole vruće, ainsi qu'une série de brillants groupes de reprises tels que The Gigsons, Strings band, Rivers band et Black & White, assureront le divertissement. Pour que le rythme soit constant, chaque jour, DJ I'M sera en charge de la toile de fond musicale, veillant à ce qu'il n'y ait pas de pause dans la bonne humeur. Cette deuxième scène est l'endroit idéal pour ceux qui veulent profiter de la musique avec un verre de bière et une bouchée savoureuse, dans un environnement un peu plus détendu.

Plus que de la bière : une tradition et une culture centenaires

Les Journées de la bière ne sont pas seulement un festival ; elles sont une célébration du riche patrimoine brassicole qui existe à Karlovac depuis plus de 170 ans. C'est précisément cette longue tradition, initiée en 1854 par le baron Nikola Vranyczany, qui fait de Karlovac la véritable patrie de la brasserie croate. Afin de faire connaître cette histoire à tous les visiteurs, une journée portes ouvertes de la brasserie de Karlovac aura lieu le premier jour de l'événement, le vendredi 29 août. De 10h à 17h, les curieux auront une occasion unique, avec des visites organisées toutes les heures, de jeter un œil dans les coulisses et de voir de première main comment est fabriquée la boisson dorée préférée – de la sélection minutieuse des matières premières comme l'orge croate aux processus de brassage, de fermentation et d'embouteillage.

L'exposition « La cinquième rivière de Karlovac : l'histoire de la bière Karlovačko », de l'auteur Krešimir Perušić, offre un aperçu plus approfondi du lien indissoluble entre la ville et la bière. Nommée symboliquement d'après la bière comme la « cinquième rivière » de la ville, aux côtés de la Kupa, de la Korana, de la Mrežnica et de la Dobra, cette exposition témoigne de la culture brassicole profondément enracinée. Installée dans le cadre magnifique de l'aquarium d'eau douce Aquatika, l'exposition raconte, à travers des pièces soigneusement sélectionnées, l'histoire de l'industrie, des personnes qui l'ont bâtie et de la marque légendaire qui relie les générations. L'exposition est ouverte à partir du 31 juillet et se poursuivra tout au long du mois d'août, jusqu'à la fin des Journées de la bière le 2 septembre, offrant un complément culturel parfait au divertissement du festival.

Coin gastronomique et Monde de la bière

Une bonne bière va de pair avec une bonne nourriture, et l'offre gastronomique des Journées de la bière de Karlovac ne déçoit jamais. Sous une grande tente et dans de nombreux stands, les visiteurs seront accueillis par une profusion de saveurs et d'arômes. La marque de fabrique absolue et la délicatesse incontournable sont les grands bretzels à la bière traditionnels, parfaitement salés et croustillants, qui se marient idéalement avec des chopes mousseuses. Mais l'offre va bien au-delà des bretzels. Une large sélection de grillades, de saucisses juteuses, de hamburgers et d'autres spécialités de viande, qui sont une partie essentielle de toute fête populaire, est attendue. Les arômes attireront de tous les coins, et il y en aura pour tous les goûts.

Pour les vrais amateurs de bière et ceux désireux d'explorer de nouvelles saveurs, il y a un coin Gastro spécial qui abrite le Monde de la bière. C'est une occasion unique de déguster en un seul lieu pas moins de 14 marques de bière européennes qui ne sont normalement pas disponibles sur le marché croate. Cette sélection offre un voyage à travers différents styles et traditions de bière, des ales belges aux lagers allemandes, offrant une expérience exclusive à tous les amateurs de bière. Avec des ateliers de bière consacrés à la culture de la consommation de bière, des quiz de connaissances et le toujours populaire tournoi de baby-foot, les activités amusantes ne manqueront pas.

Divertissement responsable et durabilité

Les organisateurs de l'événement accordent une grande attention à la consommation responsable et à la sécurité des visiteurs. Pour s'assurer que la bière est servie exclusivement aux personnes majeures, la pratique de la distribution de bracelets avec la mention « J'ai 18+ » aux jeunes adultes sera mise en œuvre pendant les cinq jours. Pour profiter sereinement du riche programme, sans se soucier de la conduite et du stationnement, un train spécial festival a également été organisé. Pour un prix symbolique de billet aller-retour de seulement 1,50 euro, les visiteurs de Zagreb et des environs peuvent se rendre en toute sécurité et à moindre coût à Karlovac et en revenir. Cette initiative non seulement augmente la sécurité, mais réduit également les embouteillages.

Les Journées de la bière montrent également leur conscience écologique. La bière sera servie dans des gobelets fabriqués à partir de matériaux recyclés, et les visiteurs sont encouragés à se comporter de manière responsable. Un système de recyclage incitatif a également été mis en place – quiconque collecte dix gobelets usagés et les apporte à un endroit désigné pourra les échanger contre une bière Karlovačko gratuite. C'est un excellent moyen de maintenir la propreté des lieux et de sensibiliser à l'importance du recyclage.

Explorez Karlovac : La ville aux quatre rivières

Venir aux Journées de la bière est aussi l'occasion idéale de découvrir les nombreuses beautés naturelles et culturelles que Karlovac a à offrir. En planifiant votre visite et en cherchant un hébergement à Karlovac, assurez-vous de prendre le temps d'explorer. Cherchez un rafraîchissement de la chaleur estivale à la plage de Foginovo, la première plage fluviale enregistrée en Croatie, située sur la magnifique rivière Korana, avec un parc aquatique gratuit qui est un paradis pour les enfants et les adultes. Aquatika est également un incontournable, un aquarium d'eau douce unique qui présente de manière impressionnante la richesse de la flore et de la faune des rivières et des lacs croates. Pour une expérience unique de la rivière Kupa, montez à bord du Žitna lađa, une réplique fidèle d'un bateau historique du XVIIIe siècle, et naviguez à travers une nature intacte. Du haut de la colline au-dessus de la ville, la vue s'étend depuis la vieille ville de Dubovac, un château médiéval magnifiquement conservé qui respire l'histoire. Vous pouvez découvrir l'histoire moderne au Musée de la Guerre patriotique à Turanj, et admirer l'esprit brillant de l'un des plus grands inventeurs au centre interactif Nikola Tesla Experience. Enfin, plongez dans la réalité virtuelle au Kino Edison, le premier cinéma VR de Croatie, et vivez l'histoire de la ville d'une manière totalement nouvelle.